鲜菇鱼肚饭-宝宝食谱

时间:2009-01-04 20:59:29 来源: 编辑:

类别:幼儿和儿童营养花样饭dj6亲子资源网
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原 料: dj6亲子资源网
鱼肚2两,鲜草菇4两,杂菜粒少许,蟹柳2条,姜数片,葱数段。盐一茶匙,糖一茶匙,虾油一汤匙,麻油数滴,上汤一杯。生粉半汤匙,水二汤匙。 dj6亲子资源网
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做 法: dj6亲子资源网
① 草菇洗干净,在底部切十字。鱼肚用温水浸软,洗干净,挤干水份,切大块。烧热四杯水,放下姜、葱、鱼肚与草菇,出水约五分钟,捞起,挤干鱼肚水份,草菇泡冷水,待凉后捞起。 dj6亲子资源网
② 用二汤匙油爆香姜片,放入草菇、鱼肚、杂菜粒、蟹柳,加入调味料,煨约20分钟,加入生粉水埋献。 dj6亲子资源网
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